梦见躲藏荆州新闻网消息(记者 杨尹 吴方杰)疫情当前，如果不能上“一线”，我们还能做点儿什么？荆州市胸科医院的爱心小厨房给了我们最暖心的答案，为了给一线医护人员和患者增加营养，数十人自发集结，组成了一支强有力的后勤保障志愿者队伍。
“不忙的都来厨房帮忙。”1月29日，荆州市胸科医院的工作群里发出了这则消息，一批退休老职工、职能科室负责人随即自发赶到，组成了爱心小厨房志愿者团队。
荆州市胸科医院总务科科长王永红：“我们有一个工作群得到了这个消息，他们就自发的主动的过来。当时挺大家的力量，真的非常的，我们一心是为了临床一级科室，抗战在前线的医务人员，让他们有力量去服务于患者，让患者有营养，尽快的出院。”
爱心小厨房的前身是医院的老厨房，已经太久没有人使用了，不仅积满了灰尘，连厨具都没有。但这个时候是正月初五，商家都没开门，去哪里采买做饭工具呢？负责此事的老干科科长赵雅琳想到了万能的朋友圈。
赵雅琳：“但是实在是找不到渠道了，到哪里都找不到，爱心人士全部都给我出招，然后就终于把碗和筷子，包括所有吃的东西我们已经全部供应到位了。各个方面都过了消息了。感谢一下爱心人士。虽然我们不认识他，但是我们感谢他们。价格也比平时我们在超市买的低多了。”
四面八方汇聚起来的爱心，让爱心小厨房的志愿者们信心倍增。正在埋头洗菜的这位志愿者，名叫司马聪，是一名军人，今年是他参军入伍的第8个年头，原本是趁着休假探亲回家，不料遇上了肺炎疫情。军人天性使然，就在思考如何才能为疫情贡献自己的一份力量时，他从在胸科医院工作的伯父伯母一家了解到组建爱心小厨房的消息，他当即就决定，加入进来。
司马聪：“像我二伯母，他们都是这里的医生，在家疫情这么严重，医务工作者还是比较够辛苦的，只想着做一些自己力所能及的事。这里虽然不是战场，但是他是疫情的一线，既然上不了战场，所以选择在这里，尽自己的一份力。”
大家在来厨房帮忙之前，有的从来不下厨，但在疫情之下，任务当前，不会做饭的就切菜，不会切菜就洗菜，不会洗菜的就打扫卫生，一切逐渐步入正轨。
司马聪：“以前没有洗过这么多菜在这里，每天上午要洗7到8份菜，2个小时左右，虽然这个水有些冷，但是还是能够克服。”
像司马聪这样的志愿者还有很多，王永红是爱心小厨房的小组长，自从疫情爆发以来，她一天都没有休息过。她的爱人也是医院的一线职工，每天夫妻俩在医院从早忙到晚，自己的小家早已顾不上，只能留下女儿和八十多岁的老父亲独自在家。
王永红：“家只是一个小家，他们可以过好，但工作是个大家庭，我要把它做好。累是有一点的，但是不能倒下一定要挺住，我们因为是要给一线支持，给予他们力量，让他们更有力量为患者服务。”
这个十多人的志愿者团队，每天要从早上六点半一直忙到晚上的八点多钟，负责一百多人的一日三餐，按照营养可口的要求，爱心小厨房现在已经真正发挥起了作用，得到了一线医护人员和患者的认可。
爱心小厨房志愿者：“有卤鸡蛋、大白菜、豆角、还有酸奶，要他们的营养，要使他们的体力更充沛。”
海南医疗队队员潘聪：“在春节期间，抽空为我们提供饭食，非常感谢。从他们身上我们也看到了，各方力量都在全力的抗击，是我们更有信心做出自己的力量。”
也许这一声感谢就是这群志愿者们最大的动力。忙时在岗，闲时在厨房，大家没有一刻不在为疫情奋斗。大家平时可能是军人、是退休职工、是职能科室负责人，但这一刻大家脱下军装、脱下白大褂，选择将工作岗位搬到充满油烟的小厨房。
爱心小厨房志愿者：“每天上班了以后就要把病房的彩超，心电图做完以后，我们就兵分两，带一个年轻的小医生就来这里帮忙，其实作为一名员，作为一名医护人员，这都是应该的，不值得一提。”
在这场全民战“疫“中，也许你们不是医生，不是，但你们仍然是我们的英雄。在这些爱心力量的支持下，我们相信疫情终将被打败。
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