酒店管理主要关注酒店行业的不同形态领域的专业知识，包括了酒店、餐馆以及休闲设施的管理等等。昆士兰大学酒店管理硕士专业主要传授学生关于国际旅店业的理论和实际运营技能。学生将学习在独特的国际酒店行业的下有关酒店管理的关键领域的知识。酒店管理高级理论知识和酒店的服务战略及其运用是本专业所要关注的焦点。本专业开设的课程包括国际酒店运营、国际酒店战略规划、国际酒店管理、中小型酒店管理等等。
立思辰留学介绍，旅游业是昆士经济快速发展的重要支柱之一，著名的大堡礁、黄金海岸、阳光海岸都位于昆士。昆州只有昆士兰大学八大名校联盟，其开设的旅游、酒店与会展管理硕士广为人知，课程包含会展管理、midd-984酒店管理、旅行和旅游管理三大专业方向，毕业生大事多投身酒店行业，在大型酒店和高级餐馆从事中层领导和管理者职务，也可在和金融领域谋得职位。
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