自传鉴定)酒店工作个人鉴定

　　(自传鉴定)酒店工作个人鉴定_简历_求职/职场_实用文档。1 ---真理惟一可靠的标准就是永远自相符合 酒店工作个人鉴定 ? 第一篇：酒店工作个人鉴定 酒店工作个人鉴定 由于这次培训，我认识到作为酒店服务员，在酒店工作中热忱固然重要，但 还需要具

　　1 ---真理惟一可靠的标准就是永远自相符合 酒店工作个人鉴定 ? 第一篇：酒店工作个人鉴定 酒店工作个人鉴定 由于这次培训，我认识到作为酒店服务员，在酒店工作中热忱固然重要，但 还需要具备良好的服务能力。因此，我认为作为酒店服务员至少要具备以下几方 面的服务能力. ? 一、语言能力 语言是服务员与客人建立良好关系、留下深刻印象的重要工具和途径。语言 是思维的物质外壳，它体现服务员的涵养、气质底蕴、态度性格，客人能够 感受到的最重要的两个方面就是服务员的言和行。 ? 二、以人为本 客人对酒店的第一感觉很重要，这主要靠两个方面来体现：酒店特色及员工 素质。作为酒店每位员工要把自己当作企业形象代表人，形象要得体、大方、端 庄，每个岗位都要专业，有星级服务标准，要求热爱酒店、关爱客人、以客人为 中心，使客人对酒店产生信任、满意。 ? 三、应变能力 2 ---真理惟一可靠的标准就是永远自相符合 服务中突发性事件是屡见不鲜的。在处理此类事件时，服务员应当秉承“客 人永远是对的”旨，善于站在客人的立场上，为客人着想，可以作适 当的让步。特别是责任多在服务员一方的就更要敢于承认错误，给客人以即时的 道歉和补偿。在一般情况下，客人的情绪就是服务员所提供的服务状况的一面镜 子。当矛盾发生时，服务员应当首先考虑到的是错误是不是在自己一方。 ? 四、酒店五个重要营造 （1）、产品营造 要有“第一个开发出自己的新产品，又第一个淘汰自己的老产品“的经营观念。 （2）、营造 （3）、市场营造 ? 第二篇：酒店个人培训鉴定 由于这次培训，我认识到作为酒店服务员，在酒店工作中热忱固然重要，但 还需要具备良好的服务能力。因此，我认为作为酒店服务员至少要具备以下几方 面的服务能力. ? 一、语言能力 语言是服务员与客人建立良好关系、留下深刻印象的重要工具和途径。语言 是思维的物质外壳，它体现服务员的涵养、气质底蕴、态度性格，客人能够 感受到的最重要的两个方面就是服务员的言和行。 3 ? 二、以人为本 ---真理惟一可靠的标准就是永远自相符合 客人对酒店的第一感觉很重要，这主要靠两个方面来体现：酒店特色及员工 素质。作为酒店每位员工要把自己当作企业形象代表人，形象要得体、大方、端 庄，每个岗位都要专业，有星级服务标准，要求热爱酒店、关爱客人、以客人为 中心，使客人对酒店产生信任、满意。 ? 三、应变能力 服务中突发性事件是屡见不鲜的。在处理此类事件时，服务员应当秉承“客 人永远是对的”旨，善于站在客人的立场上，为客人着想，可以作适 当的让步。特别是责任多在服务员一方的就更要敢于承认错误，给客人以即时的 道歉和补偿。在一般情况下，客人的情绪就是服务员所提供的服务状况的一面镜 子。当矛盾发生时，服务员应当首先考虑到的是错误是不是在自己一方。 ; ? 四、酒店五个重要营造 （1）、产品营造 要有“第一个开发出自己的新产品，又第一个淘汰自己的老产品“的经营观念。 （2）、营造 4 （3）、市场营造 ---真理惟一可靠的标准就是永远自相符合 “心有多大、市场就有多大”，把蛋糕观念变成面团观念，我们要主动征求来 自各方面的意见和需求，通过座谈、听取意见、沟通信息来和客户联络感情，借 用顾客的言语为酒店做免费的宣传广告，为我们开拓更广阔的客户市场。 ? 五、记忆能力 在服务过程中，客人常常会向服务员提出一些如酒店服务项目、星级档次、 服务设施、特色菜肴、烟酒茶、点心的价格或城市交通、旅游等方面的问题，服 务员此时就要以自己平时从经验中得来的或有目的的积累成为客人的“活字典”、 “指南针”，使客人能够即时了解自己所需要的各种信息，这既是一种服midd-984务指向、 引导，本身也是一种能够征得客人欣赏的服务。 经过了培训，使我对酒店的基本业务和操作有了一定的了解，礼貌是一个人 综合素质的集中反映，酒店更加如此，要敢于开口向人问好，在向人问好的过程 中还要做到三到：口到，眼到，神到， 一项都不能少。培训和平时的强化，锻炼了我的服务意识，养成了面对 客人泛出微笑的好习惯；学会了用标准的礼仪礼貌待客；明白了学好外语的重要 性。 ? 第三篇：2014 酒店员工个人鉴定 5 ---真理惟一可靠的标准就是永远自相符合 光阴似箭，转眼间三年的酒店生活就快过去了，工作以来，在单位领导的精 心培育和下，通过自身的不断努力，无论是思想上、学习上还是工作上，都 取得了长足的发展和巨大的收获。 在学习上，严格要求自己，凭着对专业知识和技能的强烈追求，端正工作态 度，作到了理论联理实际;除了专业知识的学习外，还注意各方面知识的扩展，广 泛的涉猎其他部门、学科的知识，从而提高了自身的一专多能的长处及思想文化 素质，包括生活中也学到了养成良好的生活习惯，生活充实而有条理，有严谨的 生活态度和良好的生活作风，为人热情大方，诚实守信，乐于助人，拥有自己的 良好做事原则，能与同事们和睦相处。 工作上，本人自**年工作以来，先后在餐饮部、总台、房务中心等部门工作 过，在去房务中心工作之前，酒店重新装修期间还参加酒店自办的培训，那时候 是学习客房的操作技能，不管在哪个部门，都严格要求自己，刻苦钻研业务，就 是凭着这样一种坚定的，争当行家里手。为我以后的工作顺利开展打下了良 好的基础。 ? 第四篇：酒店财务工作鉴定 时间是历史的最好，同时时间在一个不经意间给人许多，许多宝贵 的经验，以下是针对我所在 xx 酒店的财务工作鉴定内容： ? 一、会计基础工作方面 ? 二、日常工作方面 6 ---真理惟一可靠的标准就是永远自相符合 做好日常酒店菜品价格巡查工作，发现菜品价格问题我及时做出书面汇报， 并计算出毛利率!以餐饮产品的毛利率不低于 50%。jbq 范文大全 ? 三、会计管理方面 酒店 xx 年 8 月试开业，资产众多，价值极大。针对这种情况，我在按会计 制度要求进行墙面水性漆品牌http://www.chenyang.com